Recensione Piadina Schar Senza glutine

Son sicura che questo post avrà tante persone che la penseranno come me, e tante altre invece no!
Prima di comprare la Piadina della Schar senza glutine,ho cercato di trovare su internet delle opinioni;li ho trovati solo sul sito della Schar ,con pareri molto contrastanti e soprattutto risalenti a qualche anno fa.
Ma neanche i pareri più terribili mi hanno allontano dalla piadina,ed eccomi qua a recensirla.

L’ho comprata al prezzo di 3,99 e la confezione si presenta con due piadine non troppo grandi (80 gr) ,e una volta aperta,  l’altra piadina va conservata in frigo per un periodo massimo di tre giorni. Penso che se facessero confezioni singole sarebbe molto più comodo! Il prezzo,come sempre,lo trovo un pò esagerato , ma non conosco nessun’altra marca che faccia piadine già pronte.

Ho farcito la mia piadina,con un condimento semplice,fresco e leggero in quanto già l’impasto della piadina stessa mi sembrava un pò pesante .
L’ho farcita con pomodorini,mozzarella e rucola precedentemente conditi in un piatto.
Considerando il problema del cibo senza glutine,ossia quello che se non mangiato subito diventa secco,asciutto e stopposso,ho scaldato la piadina tre minuti per lato e me la sono servita super calda. Non ho aspettato nessun minuto,solo pochi secondi il tempo di farcila. Risultato?

A ME è PIACIUTA DAVVERO TANTO!
OK,concordo con molti romagnoli che non la considereranno una piadina doc ,ma è un buon sostituto al pane e l’ho gradita parecchio. A fine pasto ero soddisfatta e quindi questo sarà un acquisto che rifarò.
Voi l’avete provata? Che ne pensate?